EL BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
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NUTRICIÓN - DIETÉTICA - DIETOTERAPIA Por: Jaime Ariansen Céspedes - Centro de Investigación Nutricional - Instituto de los Andes La fiel manzanilla . Todos hemos tenido alguna vez algún encuentro con un entrañable recuerdo, el de una sabia abuelita, tomando...
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1. ¿CÓMO SE LLAMA? Conocida en un principio como "gripe porcina", ésta sigue siendo la denominación más usada. La Organización Mundial de la Salud (OMS), no obstante, le ha cambiado el nombre por el de "gripe A-H1N1", "porque el virus está en el proceso...
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Nutrición - Dietética - Dietoterapia Por: Jaime Ariansen Céspedes Centro de Investigación Nutricional - Instituto de los Andes Que buenos son los alimentos crudos. Manzanas, lechugas, tomates, paltas, plátanos, piñas... una sinfonía de sabores, aromas...
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Por: Jaime Ariansen Céspedes - Proyecto Cero 36. Cero Indecisión. Existen momentos en la gestión empresarial donde se presentan alternativas de acción, entonces los ejecutivos eficaces deben tomar decisiones profesionales, es decir evaluar la situación,...
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Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes Una Propuesta de Calidad 31 Cero Ira. El mal humor, el perder los papeles siempre es contraproducente y nos puede conducir a error al evaluar los sucesos en forma acalorada. Mantener una ecuanimidad...
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Una Propuesta de Calidad Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes 26. Cero Pesimismo. La gestión empresarial de alta competencia reclama en la actualidad una permanente actitud positiva, por lo tanto es necesario una campaña para erradicar...
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Una Propuesta de Calidad Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes 21. Cero Devoluciones. Este principio propone una compra y venta racional, responsable, profesional para evitar tener devoluciones de productos mal adquiridos en cantidad o...
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Una Propuesta de Calidad Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes 15. Cero Desactualización. Esto atenta contra el desarrollo progresivo y dinámico que requiere toda empresa, ya que en estos últimos años el ritmo de avance tecnológico es...
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Una Propuesta de Calidad Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes 10. Cero Burocracia. A pesar de la toma de conciencia de algunas empresas de que la burocracia es perjudicial tanto para ellos mismos como para sus usuarios, es un mal endémico,...
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Una Propuesta de Calidad Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes 05. Cero Contaminación. La higiene y el control ambiental son de suma importancia hoy en día, por lo tanto debe existir un programa sobre la higiene de los empleados y su trabajo,...
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