EL BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
COMO CONTROLAR LAS PLAGAS EN UN RESTAURANTE Alcances Esta página del Curso está dedicada a la Calidad en la Preparación de Alimentos en Restaurantes, como establecimientos públicos en donde se sirven comidas y bebidas para ser consumidas en el mismo local....
El Instituto de los Andes presenta SABORES DE LA FLORIDA La Cocina Floridiana funde creativamente lo clásico norteamericano con la calidez latina y el colorido caribeño, ofreciendo una gastronomía en auge y muy variada. Te invitamos a conocerla junto...
Por primera en la historia se ha podido transformar células de piel en neuronas funcionales, lo cual marca el primer paso crítico en la cura de numerosos desórdenes del sistema nervioso y otras condiciones degenerativas. A diferencia del método usado...
En julio del año 2007 iniciamos la tarea de difundir cultura, ciencia y tecnología a través del ciberespacio, mediante nuestros blogs y paginas web, en ese mes tuvimos 127 visitantes y 16 correos, después de tres años y once meses hemos llegado al 31...
Ingeniería Hotelera - Proyectos de Restaurantes. Las Finanzas - Lista de Verificación Ing. Jaime Ariansen Céspedes 01 La Inversión 02 Gastos Pre - Operativos 03 Sistema Nacional de Financiamiento 04 El Local: Propio - Alquilado - Construcción. 05 Equipamiento...
Hasta ahora las agencias calificadoras de riesgo habían eludido pronunciarse sobre la abultada deuda de Estados Unidos, la mayor del mundo. Pero la situación parece haber cambiado en las últimas horas, y los observadores advierten que las consecuencias...
Agence France-Presse - 24/05/2011 Fujimori comienza a consolidar ventaja sobre Humala en elección peruana La derechista Keiko Fujimori ha comenzado a consolidar su ventaja -que está entre 2 y 7 puntos- sobre el izquierdista Ollanta Humala en la campaña...
Nuevo Método Para Aumentar la Eficacia en los Sistemas de Aprendizaje, en la Productividad de las Empresas y en el Bienestar Personal. Investigación y Propuesta realizada por: Jaime Ariansen Céspedes – Instituto de los Andes Todos los personajes de la...
CURSO DE PUBLICIDAD - INSTITUTO DE LOS ANDES 001 - En la gestión empresarial, Publicidad, debe ser el permanente esfuerzo por la transmisión de información con el objetivo de obtener una respuesta diferenciada y lógica. 002 - Publicidad, Comunicarse no...
Etapas de la Administración 011 - ¿Cuales son las etapas básicas y secuenciales para el funcionamiento de una empresa? - 05. Desarrollo de la infraestructura, local, máquinas, equipos. 06. Desarrollo de la imagen Corporativa. 07. Organización de la empresa....
UNA NUEVA ALTERNATIVA DE LA GERENCIA 11 - Cero Incomunicación. La falta de comunicación es muchas veces la causa de problemas, frustraciones, imposibilidad para alcanzar los objetivos y origina malos entendidos, tambien lleva a omitir algunas cosas o...
Es un nuevo método - académico y experimental - para analizar, comprender y desarrollar la Administración de Empresas. Es una investigación realizada en el Instituto de los Andes de Lima, Perú por Jaime Ariansen Cespedes y constituye la propuesta mas...
Presentamos una alternativa inteligente para la gestión eficaz, enfocada desde el punto de vista de la eterna lucha entre el bien y el mal, entre las fuerzas de la luz y su empeño por derrotar a las fuerzas de la oscuridad. Y así de simple es nuestra...
Conducir empresas, con beneficio y bienestar, en un mundo globalizado, con una predominante economía liberal y un violento desarrollo tecnológico, que demanda gran inversión, es posible, pero harto difícil y requiere profesionalismo y experiencia. jaimeariansen@outlook.com...
WILFREDO SANDOVAL BAYONA Desde Huarmey Los profanadores de tumbas nunca pudieron con ella. Ingeniosamente, los súbditos de los señores waris la blindaron con una capa de 33 toneladas de ripio y permaneció intacta durante unos 1.200 años. Desde hace un...
La Administración de Empresas - Temas de Reflexión y Discusión 01 - La administración es la ciencia que enseña la más eficiente forma de conducir empresas hacia metas previamente fijadas. (J. Ariansen) 02. Es un proceso social que lleva la responsabilidad...
11 - También me quedo muy claro que es una obra infinita y siempre quedaran sucesos importantes en el tintero, pero felizmente tenemos la posibilidad de añadir nueva información y completar con nuevos capítulos y temas este homenaje al Bicentenario de...
NUEVO LIBRO - INGENIERIA EMPRESARIAL - POR: JAIME ARIANSEN CESPEDES - INSTITUTO DE LOS ANDES 001 - La producción es la principal fuente de riqueza 002 - El concepto de producción sigue el mismo camino que la historia del hombre, producir es sinónimo de...
Jülich, Alemania (DPA). Científicos de Alemania y Canadá crearon un nuevo mapa del cerebro en tres dimensiones y 50 veces más detallado que los que existían hasta ahora, informó la prestigiosa revista estadounidense “Science” en su nueva edición. Para...
Libro de Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes - Temas de Discusión 01. RRHH - OBJETIVOS.- Consiste en determinar en cifras y en el tiempo los anhelos o deseos de los empresarios. Cuanto más específicas sean estas metas, será más claro el camino...
01 - La Historia de un Anhelo: Antecedentes, Entorno, Epopeya, Libertad - Homenaje al Bicentenario de la Independencia (1821 - 28 de Julio - 2021) - Por: Jaime Ariansen Cespedes 02 - INVESTIGACION POR EL 200 ANIVERSARIO DE LA INDEPENDENCIA - 1821-2021...
NUEVO PROGRAMA - CIENCIA Y TECNOLOGIA PARA CHEFS Modalidad: Capacitación a Distancia - ON-LINE El violento desarrollo de la ciencia y el cada vez más exigente y competitivo mercado a generado la necesidad de capacitación permanente para todos los chefs...
Instituto de los Andes Presenta: Quesos del Mundo Todo lo que Chefs y Gourmets deben conocer sobre el fascinante mundo de los Quesos: La Cultura de los Quesos: Historia, Definición, Composición, Clasificación, Familias, Producción, La Calidad, Denominaciones...
Inicio: Lunes 4 de Octubre Horario Mañanas: Lunes de 9-10:30 – Viernes: 11-12:30 El Instituto de los Andes presenta el programa mas completo para la conducción de trabajadores en la empresa moderna, donde se necesita eficacia y competitividad al mas alto...
Si quieres desarrollar un proyecto hotelero, administrar un hotel o restaurante, te recomendamos la capacitación y asesoría mas completa del medio. Ingeniería Hotelera EQUIPAMIENTO Syllabus: 01 Exactitud del Propósito – Conocimiento del Mercado. 02 Inversión...
