EL BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
Instituto de los Andes HOMENAJE A NUESTRO VIGÉSIMO ANIVERSARIO CAPITULO 5 LAS MARAVILLAS DE LA GASTRONOMIA PERUANA Como homenaje a su vigésimo aniversario, el Instituto de los Andes presenta una reseña de la investigación académica realizada sobre la...
Instituto de los Andes HOMENAJE A NUESTRO VIGÉSIMO ANIVERSARIO CAPITULO 3 Como homenaje a su vigésimo aniversario, el Instituto de los Andes presenta una reseña de la investigación académica realizada sobre la Historia de la Gastronomía Peruana. En muchos...
TEORIA DE LOS TRIANGULOS PERFECTOS Profesor: Ing. Jaime Ariansen Céspedes – Instituto de los Andes (A) LIDERAZGO (B) SUPERVISIÓN (C) COMUNICACIÓN (A) LIDERAZGO 01. Guía – Coaching 02. Intensidad – Polaridad 03. Formar Lideres 04. Estilos de Liderazgo...
LA TEORIA DE LOS TRIANGULOS PERFECTOS Profesor: Ing. Jaime Ariansen Céspedes – Instituto de los Andes A – EMPRESA B – TRABAJDOR C – ENTORNO EMPRESA. 01 – REGLAMENTO MODERNO FUNCIONAL 02 – SELECCIÓN ADECUADA DE PERSONAL 03 – ASIGNACIÓN DE FUNCIONES 04...
LA TEORIA DE LOS TRIANGULOS PERFECTOS Profesor: Ing. Jaime Ariansen Céspedes – Instituto de los Andes I - CALIDAD II - CANTIDAD III - OPORTUNIDAD A – MOTIVACION B – IDENTIDAD C – CREATIVIDAD MOTIVACION 01 – ENERGIA 02 – TRABAJO 03 – OBJETIVOS DEFINIDOS...
Por: Jaime Ariansen Céspedes – Instituto de los Andes 01 Hay que ejercitar el criterio de evaluación, para medir adecuadamente el desempeño de los subalternos sin cometer errores de sobre o sub valoración. 02 Una supervisión constante constituye una herramienta...
Madrid, 18 ago 2011 (EFE).- IBM ha diseñado unos chips que imitan el funcionamiento del cerebro, una tecnología que podría gestionar numerosas operaciones con menos consumo energético y un menor espacio que la empleada en los ordenadores actuales. La...
Londres, 8 ago (PL) Un equipo de científicos descubrió la presencia de un importante circuito cerebral que permite explicar que recordemos la cara de una persona, pero no su nombre, publicó la revista Journal of Neuroscience. El hipocampo, la corteza...
El Turano PlanetSolar, un catamarán con dimensiones de 31 por 15 metros que lo convierten en el más grande del mundo, fue dado a conocer el año anterior y desde entonces se embarcó en un tour alrededor del mundo para promover la energía solar y la navegación...
El viaje de un grupo de estudiantes a la Amazonia tuvo un resultado inesperado y potencialmente revolucionario: el descubrimiento de un hongo que puede descomponer o degradar plástico. Los alumnos, del departamento de Biología Molecular y Bioquímica de...
Por Maria Jesus Ribas Las ideas creativas nos permiten improvisar, afrontar lo nuevo y disfrutar de los cambios en todas las áreas de nuestra existencia. Para cultivarlas no hace falta ser un genio o un artista con dotes especiales, sino practicar una...
Instituto de los Andes CAPITULO 3 Como homenaje a su vigésimo aniversario, el Instituto de los Andes presenta una reseña de la investigación académica realizada sobre la Historia de la Gastronomía Peruana. En muchos años de arduo trabajo hemos logrado...
Ingeniería hotelera - Producción Profesor: Ing. Jaime Ariansen Céspedes Ayuda Memoria: Tema – Fundamentos 01 - La Producción sigue la misma historia de la vida del hombre en su eterna lucha por mejorar sus condiciones de vida. 02 - El concepto de producción...
La población peruana será de 30 millones de habitantes en enero del 2012, proyectó el jefe del Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI), Alejandro Vílchez, quien informó que en el Perú nacen cada hora 39 personas, mientras que la tasa diaria...
El gigante minero suizo Glencore anunció este lunes que comprará por 475 millones de dólares una participación del 70% del capital de la firma peruana Marcobre. Esta operación permitirá a Glencore hacerse con el control de la mina Marcona y del proyecto...
Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes ¿QUÉ ES LA GERENCIA? 01. La Gerencia es la ciencia que enseña la más eficiente forma de conducir empresas hacia metas previamente fijadas. 02. Es un proceso social que lleva la responsabilidad de planear,...
Una Propuesta de Calidad Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes 05. Cero Contaminación. La higiene y el control ambiental son de suma importancia hoy en día, por lo tanto debe existir un programa sobre la higiene de los empleados y su trabajo,...
UNA PROPUESTA DE CALIDAD Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes Presentamos una alternativa inteligente para la gestión eficaz, enfocada desde el punto de vista de la eterna lucha entre el bien y el mal, entre las fuerzas de la luz y su...
ESTE FORMIDABLE CRECIMIENTO DEBEMOS ALENTARLO Y POR NINGUN MOTIVO FRENARLO CON UN CAMBIO DEL MODELO - ESTE RESULTADO NO ES SOLO POLITICO, ES EL EXITO DE MILES DE EMPRESARIOS QUE LO HAN LOGRADO CON GRAN ESFUERZO EN LOS ULTIMOS 20 AÑOS. Agence France-Presse...
Ingeniería Hotelera – Proyectos de Restaurantes. Diseño de Productos - Gastronomía – Lista de Verificación Ing. Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes 01. Concepción de la Idea del plato,Con la debida clasificación de la especialidad y la exactitud...
Proyectos de Hoteles y Restaurantes Ing. Jaime Ariansen Céspedes – Instituto de los Andes Guía de Diseño – El Local 01 - La Inversión en el Local El Proyecto Origen Destino Retorno Limpieza Mantenimiento Remodelación 02 - Dimensionamiento Ideal Indispensable...
MADRID, 10 (SERVIMEDIA) - Trece instituciones y centros de investigación de una decena de países trabajan en el Proyecto Cerebro Humano, que simulará el funcionamiento del cerebro a través de tecnologías de supercomputación, para mejorar en el diagnóstico...
SUPERVISION - CONTROL EN LA EMPRESA Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes 01 Hay que ejercitar el criterio de evaluación, para medir adecuadamente el desempeño de los subalternos sin cometer errores de sobre o sub valoración. 02 Una supervisión...
SUPERVISIÓN – CONTROL EN LA EMPRESA ¿CÓMO SE PUEDEN MEJORAR LOS METODOS DE TRABAJO? Por: Jaime Ariansen Céspedes – Instituto de los Andes 01. Analice el proceso en forma integral. 02. Evalúe los resultados dividiendo sus componentes. 03. Seleccione las...
Por: Jaime Ariansen Céspedes Siempre he sido profesor y durante muchos años estudie pedagogía para aprender como enseñar mejor. El tiempo de preparación y la experiencia me permitieron desarrollar algunas propuestas especificas para la realidad peruana....
