EL BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com
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La Tecnología y La Ingeniería Hotelera. Los conceptos que iniciaron el desarrollo de la tecnología moderna en general y la Ingeniería Hotelera en particular son los siguientes: 01. Demanda de servicios, buenos, rápidos, oportunos, accesibles, con garantía...
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Historia de los Hoteles - Instituto de los Andes AÑO 1200 - Los incas denominaba tambo, tanto a los albergues como a los almacenes que se repartían en los múltiples caminos, cada 20 o 30 kilómetros (una jornada de camino a pie). Podía servir para albergar...
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HISTORIA DE LOS HOTELES – INSTITUTO DE LOS ANDES 1183 – Existen indicios, que en este año, a orillas del río Támesis establecimientos ofrecían asado, pescado frito, aves y vino a los viajeros. Es el río emblemático de Inglaterra, conecta Londres con el...
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HISTORIA DE LOS HOTELES - INSTITUTO DE LOS ANDES 776 (AC) – Se realizan los primeros juegos olímpicos en el Monte Cronos. Concurren visitantes y deportistas de muchos y distintos lugares a los que hay que darles hospedaje y alimentación. Es necesario...
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HISTORIA DE LOS HOTELES Y RESTAURANTES Por: Jaime Ariansen Céspedes – Instituto de los Andes 1000 (AC) – En la China, bajo la dinastía Chou, se utilizan carreteras que ofrecían estratégicas posadas y áreas de descanso a los lados del camino, protegidos...
Leer el postBuenos Aires, 25 mar (EFE).- Arcos Dorados, la empresa que adquirió las franquicias de McDonald's en Latinoamérica, alcanzó en 2008 una facturación de más de 3.500 millones de dólares en la región, un 26 por ciento más que en 2007, informó hoy la empresa....
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jaimeariansen@hotmail.com Instituto de los Andes - Lima - Perú También es posible señalar para la comprensión integral del nacimiento y desarrollo del concepto de producción profesional y servicios a gran escala, las siguientes circunstancias. 01. Migración...
Leer el postBoletín de Universia-Knowledge@Wharton http://www.wharton.universia.net 25 Marzo - 7 Abril, 2009 Código Rojo Los hedge funds vuelven al punto de mira de los reguladores Hasta el momento los fondos de inversión especulativos (hedge funds) han evitado la...
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Jaime G. Treceño | Madrid En 1839 Madrid aún no había conseguido sacarse el estigma de ser considerado un poblacho manchego. Nacía la Caja de Ahorros de Madrid, la Gran Vía no existía, la zarzuela comenzaba a dar su primeros requiebros y comenzaban a...
Leer el post2009 – 14/23 Marzo – Instituto de los Andes 1431. Dólar sufre fuerte caída: El precio del dólar cayó ayer 1.13% y se cotizó muy cerca del nivel de la última sesión del 2008. Esto se debe, según los agentes de mercado, a las primeras señales de recuperación...
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