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EL BLOG DE JAIME ARIANSEN CESPEDES, DIRECTOR DEL INSTITUTO DE LOS ANDES DE LIMA - PERÚ jaimeariansen@hotmail.com

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Top posts

  • LA ENERGIA DEL FUTURO

    26 octubre 2010 ( #09 ENERGIA )

    AFP EEUU aprueba mayor proyecto de energía solar del mundo Estados Unidos aprobó el lunes el mayor proyecto de energía solar del mundo, conformado por cuatro plantas a un costo de 1.000 millones de dólares cada una en el sur de California. Esta imagen...

  • SISTEMA MOR: REGISTRANDO SUEÑOS

    28 octubre 2010 ( #00 SISTEMA MOR )

    Por BBC Mundo, BBC Mundo Un dispositivo para grabar los sueños Un equipo de científicos estadounidenses trabaja para que la grabación e interpretación electrónica de los sueños sea una realidad. "Cerebro" Los científicos quieren desarrollar un sistema...

  • LAS BEBIDAS MÁS RARAS

    29 septiembre 2010 ( #14 GERENCIA Y BAR )

    Las 8 bebidas alcohólicas más desagradables del mundo Vodka de panceta, vino con ratón, cerveza de pizza y otros asquerosos inventos líquidos. Decir que son bebidas distintas minimiza el impacto. Estos líquidos provienen de tierras lejanas, en envases...

  • CURSO DE ADMINISTRACION

    25 septiembre 2010 ( #INST DE LOS ANDES )

    SYLLABUS: 01. La Administración de Empresas 02. La Organización 03. La Planificación 04. El Control – La Supervisión 05. La Infraestructura 06. Los Recursos Humanos 07. La Logística 08. La Producción 09. La Calidad 10. El Marketing 11. Las Relaciones...

  • SISTEMA MOR: PROTEÍNAS

    23 julio 2010 ( #00 SISTEMA MOR )

    MADRID, (EUROPA PRESS) - Investigadores del Centro de Biología Molecular Severo Ochoa (CBMSO), centro mixto del CSIC y la Universidad Autónoma de Madrid, han descubierto un mecanismo en el cerebro de la proteína PTEN, supresora de tumores, crucial para...

  • NUEVO LIBRO DE JAIME ARIANSEN

    16 julio 2010 ( #LIBROS DE LOS ANDES )

    Entramos a la Iglesia de la Concepción, en pleno centro de Lima, el templo estaba en penumbras, solo unas cuantas velas estaban prendidas en uno de los altares. Jacinto Chupiquiondo, había coordinado una reunión en ese lugar junto con Judith Rosario,...

  • LA GENTE DIFÍCIL

    19 julio 2010 ( #05 RECURSOS HUMANOS )

    Por Omar Goncebat - EFE Reportajes Cómo tratar a la gente difícil Aceptar o amar a una persona complicada y convivir con ella, sin doblegarse ante sus conductas o actitudes dañinas, no es una "misión imposible". Cuidar de uno mismo y marcar límites son...

  • PRODUCCION - VALOR AGREGADO

    15 julio 2010 ( #09 PRODUCCION )

    Por : Shyla Arce Berenson El valor agregado o valor añadido es el valor que un determinado proceso productivo adiciona al ya plasmado en la materia prima y al capital fijo ( bienes intermedios) o desde el punto de vista de un productor, es la diferencia...

  • WHARTON 25

    15 julio 2010 ( #15 WHARTON )

    Boletín de Universia-Knowledge@Wharton http://www.wharton.universia.net 14 -27 Julio, 2010 Código Rojo La tasa bancaria y los tests de estrés: Momentos de nuevos desacuerdos y de intranquilidad ¿La imposición de una tasa bancaria global y la aplicación...

  • ORGANIZACION DE HOTELES Y RESTAURANTES

    14 julio 2010 ( #09 PRODUCCION )

    Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes 01. En esta época caracterizada por cambios radicales, es necesario determinar que reformas son necesarias en la empresa y ¿por qué?. 02. Para una adecuada organización es necesario hacer primero un...

  • LOS 100 MEJORES HOTELES DEL MUNDO

    14 julio 2010 ( #12 HOTELES )

    USTED PUEDE DELEITARSE Y ASOMBRARSE CON LOS 100 MEJORES HOTELES DEL MUNDO DONDE APARECEN EN PRIVILEGIADO PUESTO DOS SUPER HOTELES PERUANOS... ENLACE: www.travelandleisure.com/worldsbest/2010/hotels/resorts-latinamerica/46 TERCER LUGAR: INKATERRA MACHU...

  • INFRAESTRUCTURA DE HOTELES

    13 julio 2010 ( #09 EQUIPAMIENTO )

    Por: Ing. Jaime Ariansen Céspedes – Instituto de los Andes Definiciones, Infraestructura para Hoteles y Restaurantes. El término “Local” o en términos técnicos Planta de Producción, significa un edificio o un grupo de edificios diseñados y construidos...

  • QUE ES EL MARKETING HOTELERO

    14 julio 2010 ( #12 MARKETING HOTELERO )

    Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes 01. Existen innumerables definiciones sobre el marketing, tantas como “marketeros” o profesores sean consultados. Cada cual puede expresar el mismo concepto con sus propias palabras y desde su particular...

  • LA SUITE MÁS CARA DEL MUNDO

    11 julio 2010 ( #12 HIST HOTELES )

    Por Virginia Hebrero - EFE Reportajes La suite más cara del mundo ¿Quién pagaría 42.000 euros (65.000 dólares) por una noche de hotel? Ese es el precio de la más lujosa "suite" de Europa, conocida por ser la más grande del continente y... la más cara...

  • LA PRODUCCION Y EL SERVICIO

    08 julio 2010 ( #09 PRODUCCION )

    Por: Ing. Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes La Formación Para el Servicio. 01 . Para ofrecer un gran servicio es necesario que los trabajadores sepan como prestarlo y que estén dispuestos a hacerlo. 02. La formación técnica es una tarea...

  • SISTEMA MOR: CELULAS MADRES

    06 julio 2010 ( #00 SISTEMA MOR )

    Identifican la señal que regula la actividad de células madre cerebrales implicadas en la producción de nuevas neuronas. Una investigación del Instituto de Salud Carlos III ha desvelado el papel de un receptor celular en el equilibrio de las células madre...

  • INGENIERIA HOTELERA Y TECNOLOGIA

    06 julio 2010 ( #09 PRODUCCION )

    Por: Ing. Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes Los conceptos que iniciaron el desarrollo de la tecnología moderna en general y la Ingeniería Hotelera en particular son los siguientes: 01. Demanda de servicios, buenos, rápidos, oportunos, accesibles,...

  • NOMA, EL MEJOR RESTAURANTE DEL MUNDO

    05 julio 2010 ( #12 RESTAURANTES )

    René Redzepi coloca a Dinamarca en el mapa gastronómico mundial y a Noma como mejor restaurante del planeta EMMA SUEIRO No ha parado desde que, el pasado 26 de abril, en la gala de San Pellegrino World Best celebrada en Londres, donde se eligen los 50...

  • AVIÓN SOLAR

    08 julio 2010 ( #10 HIST TRANSPORTE )

    Por BBC Mundo, BBC Mundo, Prueban revolucionario avión solar Una aeronave impulsada por los rayos solares, que podría redefinir el futuro de la aviación, inició un ensayo de 24 horas. "Avion solar" Un avión experimental que hace uso del Sol para impulsarse...

  • LOS INICIOS DE LA INGENIERIA HOTELERA

    05 julio 2010 ( #09 PRODUCCION )

    Por: Jaime Ariansen Céspedes – Instituto de los Andes La Ingeniería Hotelera, es una moderna actividad profesional que utiliza la ciencia y la tecnología, el arte, la actitud positiva y sostenida con el fin de crear, implementar y operar eficazmente sistemas...

  • LA PRODUCCION

    30 junio 2010 ( #09 PRODUCCION )

    Por: Jaime Ariansen Céspedes - Reflexología Empresarial 01. La producción es una función muy importante de la gestión empresarial, es una compleja actividad que debe reunir armónicamente varios elementos, como son : inversión, tecnología, trabajo, local,...

  • SISTEMA MOR ALIMENTOS PARA EL CEREBRO

    30 junio 2010 ( #00 SISTEMA MOR )

    Nutrición.pro - Alimentos para el cerebro. Para tener un mejor rendimiento cerebral es imprescindible que lleves una dieta adecuada, la cual te ayudará a tener mejor memoria y mayor facilidad de concentración. Uno de estos alimentos es la cafeína, esta...

  • NUEVO LIBRO: REINGENIERIA

    27 junio 2010 ( #02 REINGENIERIA )

    AUTOR: ING. JAIME ARIANSEN CÉSPEDES ¿QUÉ ES LA REINGENIERIA? Es la más moderna técnica de Gestión Empresarial, utiliza todas las propuestas de la moderna “Cadena del Valor” en busca de un punto de innovación radical que permita que enfrentemos con éxito...

  • EL INSTITUTO DE LOS ANDES ESTUVO EN LA PELEA DE KINA

    28 junio 2010 ( #INST DE LOS ANDES )

    Durante la pelea ganada ampliamente por nuestra campeona mundial la queridísima Kina Malpártida, defendiendo su corona contra la fuerte Liliana Pantera de Colombia. El Banco Continental inauguró comercial protagonizado por Gastón Acurio, fue producido...

  • DISEÑA TU PROPIA EMPRESA

    23 junio 2010 ( #09 PRODUCCION )

    CURSO DE ING. HOTELERA HORARIO: LUNES 9:00 - VIERNES 11:00 INICIO DE CLASES: LUNES 28 DE JUNIO PROFESOR: ING. JAIME ARIANSEN CÉSPEDES HOTELES Y RESTAURANTES TEMARIO: EXACTITUD DEL PROPOSITO - DIMENSIONAMIENTO - LOCALIZACION - DISPOSICION - AMBIENTACION...

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